Recept za pohovane palačinke

Potrebni sastojci za 4 osobe:
10 palačinki
300 g mlevenog mesa
200 g šampinjona
1 glavica crnog luka
mlevena paprika
biber
so

Priprema:
Potrebno je ispeći 10 palačinki na uobičajen način. Zatim izdinstati mleveno meso, luk i iseckane šampinjone. Dodati malo mlevene paprike, bibera i soli.
Palačinke filovati dobijenom smesom i zavijati ih kao sarmu.
Nako toga, potrebno je uvaljati ih najpre u izmućena jaja, zatim u prezlu i zapeći na vrelom ulju.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *